l'Excelsior

Situé au cœur de Gisors, entre la collégiale et les berges réaménagées de l’Epte, l’Excelsior est bien plus qu’un simple bar : c’est un lieu de vie où se rencontrent convivialité, patrimoine et bonne humeur. Repris en 2025, le pub entame une nouvelle histoire dans un esprit chaleureux inspiré des traditions irlandaises, avec une touche à la française.

À l’intérieur, boiseries, banquettes confortables, cave à whiskys et bières du monde créent une ambiance authentique. L’extérieur, lui, vous invite à profiter d’une terrasse arborée au bord de l’eau, animée toute l’année par des soirées à thème, retransmissions sportives et concerts live.

Nous mettons un point d’honneur à proposer une carte simple mais généreuse : planches à partager, snacking gourmand, plats du marché et huîtres le dimanche. L’Excelsior, c’est l’adresse idéale pour un verre entre amis, une pause déjeuner au soleil, ou un bon moment en famille.